Ilmoittautuminen vuoden 2015 SM-kilpailuihin on auki

Ilmoittautuminen vuoden 2015 kahvialan SM-ammattilaiskilpailuihin on nyt auki. Ilmoittautuminen sulkeutuu sunnuntaina 21.12.2014 klo 24.00. Ilmoittautuminen on sitova eikä ilmoittautumisia tämän jälkeen oteta enää vastaan. Ilmoittaudu mukaan tällä Google Docs -lomakkeella.

Viralliset kansalliset kilpailut järjestää SCAE Finland ry ja voittajat edustavat Suomea kahvialan ammattilaisten MM-kilpailuissa huhtikuussa 2014 Seattlessa ja kesäkuussa 2014 Götegorgissa. Kilpailuja on neljä eri kategoriaa: Latte Art-, Vuoden Barista- , Brewers Cup- ja Cup Tasting -kilpailu.

Lisäkysymyksiä? Ota yhteyttä:

Maakoordinaattori Hanna-Maria Huhtonen

hhuhtonen@gmail.com / +358 40 507 49 88

SCAE:n Suomen hallituksen kokoonpano 2015

SCAE Finnish Chapterin vuosikokous pidettiin 26. elokuuta 2014. Vuosikokouksessa käytiin läpi mm. toimintakertomukset edellisiltä kausilta sekä vahvistettiin tulevan kauden toimintasuunnitelma ja valittiin uusi hallitus. Tulevalle kaudelle suurin ja näkyvin osuus SCAE:n toiminnassa Suomessa on jälleen vuoden 2015 SM-kahvikilpailut, joiden aikataulun näet täältäLue loppuun

Riministä ei Suomelle korkeita sijoituksia, 2014 MM-kilpailut nyt ohitse

Italian Riminissä kilpailtiin osassa vuoden 2014 kahvialan MM-kilpailuissa maanantaista torstaihin 10.-12.6.2014. Riminissä järjestettiin neljä MM-kilpailua: World Barista Championship, World Brewers Cup, World Roasters Championship ja World Cezve/Ibrik Championship. Suomalaisista Helka Ikonen edusti World Barista –kilpailussa ja Lauri Pipinen World Brewers Cupissa. Kumpikaan, Ikonen tai Pipinen, eivät jatkaneet alkueristä semifinaaleihin.

Lue loppuun

Pauliina Nyrhinen on Suomen Latte Art 2014 voittaja

SCAE Suomi järjesti perjantaina 4.4.2014 Teurastamon Kellohallilla Latte Artin suomenmestaruuskilpailut vuodelle 2014. Kilpailussa oli neljä semifinaaleista finaaleihin päässyttä baristaa, jotka kilpailivat toisiaan vastaan kahdessa eri vaiheessa, art bar – ja lavavaiheessa. Kilpailun voittajaksi selviytyi erinomaisilla, teknisesti vaikeilla ja kauniilla kuvioilla La Torrefazionessa tällä hetkellä baristana toimivat Pauliina Nyrhinen.

Lue loppuun

Helka Ikonen on Suomen Vuoden Barista 2014

Turkulainen Cafe Artin barista Helka Ikonen on Suomen Vuoden Barista vuosimallia 2014. Ikonen selviytyi voittajaksi kuuden kilpailijan finaalista. Ikonen jäi aluksi ensimmäisenä finaalin ulkopuolelle, sillä hänen semifinaalisuorituksensa meni yliajalle. Ikonen pääsi kuitenkin kilpailuun, sillä finaaliin ensin päässyt Kalle Freese jäi pois finaalista. Ikonen edustaa Suomea MM-kilpailuissa Italian Riminissä kesäkuussa 2014. SCAE Suomi onnittelee voittajaa!

 

Tulokset:

 

1. Helka Ikonen

2. VIivi Ahtiainen

3. Jarno Peräkylä

4. Emmi Kinnunen

5. Sampo Latvakangas

6. Ia Hyttinen

 

 

Onnea ja kiitos kilpailuvuodesta 2014!

Katso kahvifinaalit suorana netissä 4.-5.4.2014!

SCAE Suomi järjestää Suomen kahvialan Vuoden Barista 2014- ja Latte Art 2014 -finaalit perjantaina ja lauantaina 4.-5.4.2014 Teurastamon Kellohallilla Helsingissä. Kilpailut ovat hieno yleisötapahtuma, mutta jos et pääse paikalle, kilpailuita voi seurata suorana myös netin välityksellä täällä. Kilpailut nettiin striimaa Verkkokauppa.com. Kilpailut järjestetään perjantaina 4.4.2014 klo 15.00-19.00 ja lauantaina 5.4.2014 klo 11.30-18.30.