Tapahtuma: Juo kahvia ja rakenna kahvikoulu Indonesiaan 14.8.

Suomen Erikoiskahviyhdistyksen Baristamaajoukkue järjestää kaikille avoimen
kahvitapahtuman sunnuntaina 14.8. klo 11-16 kahvipaahtimo Johan & Nyströmin
uusissa tiloissa Kanavaranta 7C:ssä Helsingissä. Tapahtuman tarkoituksena on kerätä
rahaa Indonesiaan rakennettavaa kahvikoulua varten. Kahvia ovat valmistamassa
baristamaajoukkueen baristat, joten tarjolla on erittäin maittavaa kahvia. Ohjelmassa
on tasatunnein myös kahvikoulu, jossa opastetaan käytännössä, kuinka kahvista saa
kotona helposti parempaa ja maistuvampaa.

Keräyksen kohteena oleva kahvikoulu rakennetaan Sidikalangin alueelle Pohjois-
Sumatraan. Koulun kautta kahvinviljelijät pääsevät oppimaan ja jakamaan tietoa
kahvinviljelyn eri osa-alueista; esimerkiksi kahvin istutuksesta, sadonkorjuusta,
rikkakasvien torjumisesta ja lannoituksesta. Myös kestävän kehityksen mukainen
toiminta on suuresti esillä. Tapahtuman aikana myytyjen kahvijuomien tuotosta 100%
ja muiden tuotteiden tuotosta 50% lahjoitetaan kouluprojektiin.

Keräys on yksi osa Nordic Barista Cup –kilpailua, johon baristamaajoukkue on
osallistumassa. Kisassa Pohjoismaiden baristamaajoukkueet kilpailevat Pohjoisen
kahviherruudesta, ja eniten Indonesian kahvikoulua varten rahaa kerännyt joukkue
voittaa yhden osakilpailun. Historian kahdeksas Nordic Barista Cup järjestetään tänä
vuonna Kööpenhaminassa 25.-27. 8. Kisaan osallistuvat Suomen, Ruotsin, Norjan,
Tanskan sekä Islannin baristamaajoukkueet.

Suomen Erikoiskahviyhdistyksen Baristamaajoukkueeseen kuuluvat Kaisa Sarén
Kahvila Sävystä, Antti Mäkinen ja Roman Kolpaktsi La Torrefazionesta sekä Lauri
Pipinen Kaffa Roasterystä.

TERVETULOA!

http://nordicbaristacup.com/

http://www.seko.fi/

http://www.johanochnystrom.fi/

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s