Aeropressin SM-kilpailu info

SCAE Finland järjestää yhdessä Kaffa Roasteryn kanssa ensimmäiset Aeropressin Suomemestaruus kisat Gastro messujen yhteydessä 14.3.2012 klo 14:00 alkaen, Helsingin messukeskuksessa.

Säännöt:

  • Helpot ja selkeät säännöt: Vain maku ratkaisee.
  • Kuka tahansa saa osallistua
  • Kaikki kisaavat samalla kahvilla, jota jaetaan osallistujille noin kaksi viikkoa ennen kisaa noin 400g pussi, ja kisapäivänä kahvia on tarjolla muutamalla eri paahtopäivällä.
  • Juoma ei saa sisältää mitään muuta kuin kahvia.
  • Kisaajalla on 8 minuuttia aikaa tehdä kahvi.
  • Aeropress resepti/tekniikka pitää olla kirjallisessa muodossa, ja se tulee antaa järjestäjille ennen kisan alkua. Tämä ei vaikuta tuomarointiin.
  • Järjestäjät tarjoaa kuumavesiboilerin, myllyn sekä cupping kupit että lusikat. Kisaaja saa tuoda oman myllyn sekä oman veden ja vedenkeittimen.
  • Vetenä käytetään Helsingin vesijohtovettä.
  • Kisat kisataan 2-3 henkilön ryhmissä, joista vain 1 pääsee jatkoon. kunnes finaalissa jäljellä on enää kaksi kilpailijaa.
  • Jokaisen kilpailijan tulee työskennellä siististä ja siivota jälkensä heti kun on kahvinsa tarjonnut.

3 comments

  1. Lisäinfona kiinnostaisi, maksaako osallistuminen jotain?
    Entä sisältyykö messulippu osallistumiseen vai tuleeko se omasta pussista?
    Saako aeropressiä modifoida, esim. käyttää metallista suodatinta?

    • Moi,
      ei maksa, ja lipun saa meiltä. Ainoastaan Aeropressin omia paperifilttereitä saa käyttää, eli ei esim. Coaca diskiä, mitään muutakaan modausta ei Aeropressissä saa olla.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s