Kilpailijaesittelyssä: Jarno Peräkylä

Vuoden Barista -kilpailija:

16115004_

Jarno Peräkylä

Caffi

Kuka on Jarno?
Kisojen vakiokasvo Helsingistä, jo neljättä kertaa mukana kisaamassa. Työskentelen Caffilla kouluttajana, paahtajana ja pääbaristana.

Miten päädyit kahvin pariin?
Päädyin sattumalta jouluapulaiseksi Caffille vuonna 2012 ja siitä homma sitten lähti lapasesta.

Mikä sai lähtemään kisaamaan?
Tykkään kisoihin valmistautumisesta ja itse koko prosessista: itsensä kehittäminen, kahvin kanssa säätäminen ja aina vaan oppii lisää itsestä ja kahvista. Harvassa muussa tilanteessa on itselleen niin kriittinen kuin kilpailutilanteessa ja siihen valmistautuessa. Kilpailut on avanneet uusia ovia ja mahdollisuuksia. Caffin kilpailemista tukeva ympäristö on mahdollistanut mukana olemisen ja kannustanut kisaamaan.

Paras kahvimuistosi?
Viime vuoden kisakahvi Ninety Plus -tilan Perci. Se oli outo kokemus, koska kahvi oli vaan niin hyvää – monella eri tapaa. Kuinka kahvi voi parhaimmillaan maistua…!!!

 

scae_facebook_2017_FIN

Hallitseva Suomen mestari Jarno lähtee tavoittelemaan uusintavoittoa Helsinki Coffee Festivaleilla Vuoden Barista -kilpailussa. Miten käy? Tule paikalle Kaapelitehtaalle 23.4. jolloin selviää, kuka vie voiton tänä vuonna. Lippuja tapahtumaan löydät Tiketistä.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s