Latte Art SM 2019 tulokset

Latte Art SM -kilpailuiden vuoro oli sunnuntaina 14.4. Helsinki Coffee Festivaleilla. Näitä kisoja rakennettiin useamman tahon avustuksella. Suurin kiitos kilpailuiden pääsponsorillemme Valiolle, joka tarjosi maidot kilpailuihin. Kaffecentralen vastasi kisojen laitteista ja Kaffa Roastery tarjosi meille kahvit espressoja varten. Kupit saimme Artisan Cafésta.

_PwU3Oz8

Kilpailut järjestettiin edellisen kerran vuonna 2014. Silloin voittajaksi kruunattiin Pauliina Nyrhinen. Tänä vuonna Pauliina nähtiinkin tuomaristossamme visuaalisena tuomarina! Päätuomarina toimi Edita Chodarcevic, toisena visuaalisena tuomarina entinen Latte Art Maailmanmestari (2011) Christos Loukakis ja tekniikkatuomarin pestistä vastasi meidän maakoordinaattorimme Jonna Korhonen.

Kisaajilla oli 5 minuutin valmisteluaika, jonka jälkeen heillä oli 10 minuuttia aikaa valmistaa kaksi settiä valitsemaansa free pour lattea ja yksi setti designer lattea. Aika osoittautuikin haastavaksi. Kisassa arvioidaan niin baristan siisteyttä ja tekniikkaa kuin myös latte artin visuaalisia ominaisuuksia ja tasalaatuisuutta.

Kilpailuissa oli seitsemän kilpailijaa:

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Amanda Hostikka (Lehmus Roastery)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Jani Huusko (Caffi)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Oona Tulachan (Caffi)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Isabella Odom (La Torrefazione)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Kaapo Paavolainen (Artisan Café)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Theera Nganyangwai (Robert’s Coffee Oulu)

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Kris Goodin (Kaffa Roastery)

 

S6_Fb9pomEQ6IioI.jpeg

Muutaman vuoden tauon jälkeen saimme viimein uuden Suomenmestarin! Voittajaksi kruunattiin Jani Huusko, toiseksi sijoittui Kaapo Paavolainen ja kolmanneksi Isabella Odom!

Jani lähtee siis kesäkuussa Berliiniin kilpailemaan Latte Artin MM-kisoissa!

 

Kuva Paavo Pykäläinen

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s